一卷走不完的山水画——阳朔游后记

 

    拖拖拉拉地写完了十篇游记，同事MM提抗议了，每次点开你的空间都是走不完的山水画，只是后面的标题不同。我也知道再不收尾就该成了一卷写不完的山水画了（也可见阳朔的魅力何其之大，不然我老人家怎会有如此的耐心和毅力坚持半个多月）。本想就此打住，但还是觉得有些拉拉杂杂的话要讲，就罗索一篇后记吧。

 

    首先，个人以为，如果你想来桂林玩，就一定不能错过阳朔，最好能在阳朔多住几天。阳朔周围的景点太多了，如果以后有机会我还会再去一次阳朔，把这次没来得及去的地方补补课，去过的也可以温习一遍。而且你最好先玩桂林再去阳朔，否则会对桂林失望的。我们这次是最后一天将桂林的最经典的三山两洞游了一遍，因为是晚上十点多的飞机，白天就去了象鼻山、伏波山、叠彩山、卢笛岩和七星岩，除了两个岩洞比较精彩以外，其他的地方就象鸡肋了，这倒不是对桂林山水的不恭，桂林山水在全国是姣姣者，但与阳朔相比，还是有分别的。再一个就是桂林景点的商业气氛太浓了，有些地方的景点，叫卖声不绝于耳，各种旅游纪念品、特色商品玲琅满目地摆了一长溜摊子，整个一小商品市场，与山明水秀的景色太不相称。

 

    阳朔虽是个小县城，现在旅游业发展得比较规范，所以不用跟团自己来玩也非常方便。住的旅馆更是大大小小多不胜数，与星级宾馆媲美还略逊一畴，但两人的标准间有独立卫生间，有热水洗澡，有空调有电视这就足够，我们的大部分时间都不会待在宾馆里，至于房间里铺不铺地毯，有没有沙发对我来说都不重要。不过，旅馆的位置是要考虑的，在去阳朔前上网查了查，发现西街有很多旅馆，有的是上面为旅馆下面是店面，当时觉得真方便，来了之后发现，幸亏这次小封帮我们订的旅馆不在西街，不然我们真要无法入睡了，因为西街是愈夜愈热闹的，有的酒巴里更是“锣鼓喧天鞭炮齐鸣”般的音乐震聋发聩，当然如果你是个夜猫子可能正合意，但对于大多数游玩了一天有些劳累的人来说，还是愿意安静地休息一夜的。而且阳朔又不大，即使住在西街以外的其他地方，要去西街学是很方便的，走几钟分就到。想出行，近处可以骑车，也有电动游览车，远一些的地方都有交通车或专线到达，所以不用担心交通会有不便。

 

   再来说说阳朔的吃，我们一共在大排档吃了两回，尝了特色酿菜豆腐酿和田螺酿，豆腐酿就是将一块块豆腐中间控间，填入肉末，这个菜味道比较好，而田螺酿则是将田螺肉挑出后剁碎和肉末和在一起，再回填入螺壳，这道菜做得就不敢恭维了，螺肉少得几乎找不到，肉末都是用肥肉做的，味道调得也不合我的口味，所以只尝了一只就没再下箸。漓江螺是当地的一种螺蛳，壳比我们这儿的厚且凹凸不平，味道也和我们吃的螺蛳差不多，漓江虾是一种小虾子，没什么特别之处。其他的一些菜式也都是些家常菜，好吃不好吃全在厨师的手艺了。就是有一道啤酒鱼，我始终没吃，虽然这是街头巷尾凡是饭店都有的阳朔特色菜，因为看到一条条鲜活的大鱼被按在砧板，血淋淋地剁成几大块，实在不忍心因为我的手指一点要吃它，于是一分钟前还在我眼前游来游去的活生生的大鱼就被残忍地杀害了。

 

    阳朔的一些小吃我很喜欢，象泡的酸蔬菜，萝卜、生姜、黄瓜、豆角都能用来泡，尤其偏爱泡萝卜，五毛钱一块，可以用竹签穿着吃，也可以放入塑料袋里带走，我爱吃辣，就让摊主浇上一勺辣椒水，吃起来酸辣爽口。还有玉米，两块钱一根，很香很糯，大街上、各景点都有卖。但是对于刘锣锅同志推荐给乾隆的荔浦芋头，我不能认同，主要是这种芋头太干，不管是蒸了吃还是做成荔头扣肉，都让我觉得干得能噎死人。在旅馆边的路上看到有几个摊子卖糯米粉蒸或炸的糕，中间是豆沙馅，当地人叫做“粑粑”，买了两个吃，倒是软糯香甜，十分可口。还有一家叫做“糊来王”的店，专卖用花生、核桃和各种杂粮打成粉做成的糊糊，稀稠适度，微微有点甜，三到五元一杯，售货小姐很亲切，每次都是恭敬地双手接过我们的钱，又笑着跟我们告别，自打我们吃过一次后，每天都会去买一杯。还有一样不能不提，就是米粉了，这是我每天的早餐，第一天先生还不吃，听我不住地说好吃又看我吃得香，他后来也每天一碗米粉了。另外，柚子也是阳朔的特产，不秤斤两而是论个卖，一个四、五块钱，这次我终于弄懂了沙田柚和蜜柚的区别，从外形和口感上。

 

    最后，给我印象深刻的就是阳朔人了。阳朔人纯朴、真诚，这是我走过全国许多地方从未遇见过的。对于陌生人，我总是很小心地提防，怕会上当受骗，因为这种事屡见诸于报端电视等各种媒体。刚到阳朔，我也是很戒备的，毕竟来到一个不熟悉的地方，不了解当地的风土人情。当我们骑车在十里画廊漫游的时候，不时地会碰到当地妇女前来小声地问是否要请导游，或是否去大榕树、蝴蝶泉，因为都已去过所以摇手拒绝，她们也就走开不再盯着我们不放，所以一点也不会让人觉得讨厌。遇龙河的筏工、月亮山碰到的卖水的大妈，路边卖竹筒饭的大婶，大寨给我们带路的瑶家妇女，哪怕是在阳朔我们向我们指路的人，以及我们住的明源酒店的老板娘一家，还有未曾谋面只通过电话和短信交流尽量满足我们提出的各种要求的小封，都让我感觉到他们心地的纯朴，当地人做生意，用正当的方式挣钱，不存有奸商的欺骗之心，坦诚地凭自己的劳动和汗水换取相应的报酬。所以在阳朔，我们可以很轻松地不用太设防地游玩。

 

    秀丽的自然风光和纯朴的人民，让阳朔具有了一种无法抗拒的吸引力，使我回来还常常想着，我要再去一次。