四十年前,对于“农业学大寨”这句口号,全国上下几乎无人不知无人不晓,而且这句口号一直持续了一二十年。所以当我听说龙脊的大寨梯田时,一直以为就是那个铁姑娘郭凤莲的故乡,所以一心想去见识见识。后来到了龙脊问了当地人才知道此大寨非彼大寨,人家铁姑娘在山西,与我们去的龙脊真是南辕北辙了。
头天订好去龙脊的票,第二天一早七点多钟有车到旅馆来接,上了车就不用操心啦,一切都有导游来安排打点了。从阳朔到龙脊大约要三个半小时的车程,尤其当车进入龙脊景区大门后还有四十多分钟的山路要开,这段路的路况不太好,比较颠簸。经过了红瑶长发村,这里的瑶族妇女以其头发有一米多长而著称,因为时间限制我们没有下车。十一点半终于到了目的地大寨,原来大寨是“大瑶寨”的简称,有了大瑶寨自然就有小瑶寨,但小瑶寨并不是我们要去的。当我们从车上下来后,有就数位身着瑶家民族服装的妇女走上前来,一般是一人跟住五六位客人,她们会主动跟你搭话,不必紧张,这时她们不是要向你兜售什么,所以只管放心地与她拉拉家常,有什么问题也尽管问,不会有语言交流的障碍,她们的普通讲得挺好。
首先要解决的是肚子问题,中饭安排在了半山腰的一家客栈,所以在吃到饭前,我们必需先爬半小时的山,权当热身了。一位瑶家女在前引路,我们一行人三三两两地跟着她拾级而上,这时就已经可以欣赏梯田的壮观景色了,山脚下有一些村落聚集,这些瑶寨在一座座雄伟的梯田间显得既有意境又有些不真实的感觉。终于来到了吃饭地方,在排排砖瓦房的间隔里,通过狭窄的过道,竟然发现里面有一所小学,好奇地挤进去看,只见中午临近放学时分,学生们都集合在操场,听老师训话。在这遥远的深山里,孩子也有学上有书读,真是件好事,希望他们将来能走出大山去读中学、大学。
走进吊脚楼,略事休息就用餐,中午的伙食比我预期的要丰盛,口味也好,每人20元钱标准的团队餐(这个钱是上车后另交的),八菜一汤。有一个炒笋片非常好吃,可能用的是当地产的笋子,而且店家做生意也老实,笋子都是嫩的,不象城里的饭店,经常掺不少老的,嚼得一嘴渣。其他几个菜也都不错,黄瓜、豆腐、鸡蛋、肉片有荤有素,没想到在这样的大山里还能吃到有些馆子味的菜。吃得差不多时,导游过来让大家饭后先休息一下再爬山,正好看见一只灰色大狗走过来(后来知道是这里主人家养的),于是就招呼它过来吃东西。那只狗长得体形虽大,胆子很小,小心地靠近我们,表情显出愁眉脸的样子,但对于我扔给他的肥肉、鸡肉毫不绝拒,乖乖地在地上吃,吃完了也不抬起头要,只是低头盯着地上那块油腻腻被它舔过的地方,好象它认为那里能长出肉来一样。要是换成我家圈圈,早就两只手搭到桌子上了,真应该让圈圈来学学大寨的狗,个个都是听话的不馋的好孩子。将盘子里剩下的肉都丢给了那只大狗吃后,我们也该出发了。
那个跟着我们上来的瑶家女又来了,手里还拿着正在做的针线活,是一件自己穿的衣服,原来她们利用我们吃饭的时间就在楼外做针线。导游安排了包括她在内的两个瑶家妇女带领我们一行七、八个人,去爬二号观景台,约好下午两点半在山下的停车场集合。二号观景台,高度和位置均介于一号和三号之间,两位瑶家妇女身背竹筐,在前领路。踏着青石铺就的小路,绕行于层层梯田间,和瑶家妇女聊聊天,不知不觉地我们已来到了群山间。
大寨的梯田据说是由明朝年间一群躲避战乱的人逃到了这里,逐渐利用山势和水源开凿出了梯田,完工于清朝。我们现在把它叫做千层梯田,其实从山脚下到山顶应该都不止一层了,有些山势平缓的地方,梯田的面积相对大些,而一些坡度陡的地方,梯田窄得只容种下一行水稻,至于谁家种哪一块地,那就由收签来决定了。在插秧、收割等农忙时期,村民每天都要爬上山去做农活。近年来为了促进旅游业的发展,为了让游客来时不再是牛粪遍地苍蝇满天的局面,已经不用牛来耕种了,犁地全靠人工,收割打谷也是如此。我们这次去正好稻子已经全部收完,无缘看到金黄的稻浪滚滚的景象,水稻被割下来后放倒在梯田上,只留下短短的稻杆,象是被剃了个板寸头。不过这并不影响梯田的雄伟气势,在绵延不绝的群山上开垦出来的层层叠叠梯田,仿佛是台阶可以拾级而上,再看向远处更是如链如带一般,真无法想象六、七百年前的古人是如何想出这种开垦方式,又花费了多少人力代价才造就出我们现在看到这幅画面。
在带路的瑶家妇女不断的催促下,她们身背十几斤的背篓还依然步履轻快,我们终于来到了观看“七星伴月”的最佳位置。之所以叫七星伴月,是在一个小山顶上,有七块近似圆形的小梯田,我看上去倒有点几只生日蛋糕,有的是单层的,有的是多层,组合在一起就构成了七星伴月。趁站着喘口气的空当,瑶家妇女给我们讲了七星伴月的故事,那是在不同民族不能通婚的时代,有个瑶家姑娘爱上了一位壮族小伙,不顾两边家族的反对毅然结合在了一起,并躲进深山隐居,谁知还是让女方的家族发现,派人将丈夫打死,而妻子逃了出来。瑶家姑娘忍着悲痛独自抚养他们的孩子,有一年她悄悄地回来想给丈夫上坟,不料又被娘家村里人发现,他们还将瑶家姑娘家的牲畜等拖出来抢走,并想把她也处死。这时,天上一阵电闪雷鸣,霹雳过后,这群人已全部被雷霹死,看来天公也发怒了。他们死后一直没人敢来收尸,日久天长地就形成了七个坟包(一直奇怪既然没人替他们掩埋,何来的坟包呢?讲故事的瑶家妇女也没能说得清,民间传说嘛不可能一点漏洞都没有),就是我们看到的并称之为“七星伴月”,漂亮的名字秀美的景色下原来是有些令人恐怖的坟堆。
和瑶家妇女愉快地聊天,了解到不少关于大寨的情况,带领我们的这位瑶家女,家中有一个儿子,在上小学。问她为什么不多生几个,在农村一般家庭都会生两个或三个,何况还是少数民族,政策本身就允许。她笑笑说,不敢生啊,以后还要想让小孩继续读书,都是要花钱的。她觉得这几年的旅游业让他们的生活发生了很多变化,尤其在经济上,按她的说法“以前我们连一毛都拿不出来的”。我问她种的粮食卖吗?她说只够自己吃的。我又问政府不要求缴公粮吗?她说我们这儿产量低,不要求上缴,都是自己吃。看似万倾良田,可能气候条件或土壤还是不能跟江南比,而且中午吃的饭也没有我们这里的米香。不过,毕竟生活还是在改善,虽然梯田里粮食产量不高,但梯田风光却带来了意想不到的收获,将几百年来村民们一直辛勤耕作的梯田作为一项旅游资源来开发,也不失为一种创新,只是不希望看到当越来越多的游客涌进大山后,梯田的资源也随之而造到破坏,这对游人来说顶多是觉得名不符实不愿意来了,而对村民来说则将是失去他们赖以生存的最后一块土地。但愿我这不是杞人忧天。
下到山下,买了这位瑶家妇女的两件手绣织物,我实在觉得不买不好意思了,虽然明知买回去也毫无用处,但人家辛苦跟着我们走了一路,还有问必答地告诉我们很多东西,也算是个导游了,权当她的导游费了。
当我们走向车子时,天下起雨来,我们很幸运,不需要冒雨爬山。但是听说雨过后的大寨特别美,那时山中会升起雾霭,大寨就变得仙境一般。这一点我相信,因为当车盘旋在山路时雨渐停了,望着山谷中缕缕白色的霭气,真象是仙人在那里生火做饭燃起的炊烟呢。和先生说,下次我们再来大寨吧,住上一晚(中午吃饭的那家就可以住宿,有两个跟我们同车的老外就住下了),早晨起来看大寨的日出!
这是我们和大寨的约定。